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营养与食品卫生学词汇1

分类:医务英语   更新:2016/10/17   来源:网络

  Bacillus anthracis 炭疽杆菌

  Bacillus cereous 蜡样芽胞杆菌

  Bacillus erysipelatos-suis 猪丹毒杆菌

  Bacillus subtilis 枯草杆菌

  Bacillus tuberculosis bovis 牛型结核杆菌

  bacon 咸猪肉

  bacterial mutation test 细菌诱变试验

  bacteriocidal substance 杀菌物质

  bacteriophage 噬菌体

  balanced diet 平衡膳食

  balance test 平衡实验

  Balantidium coli 结肠小袋绦虫

  B.alcaligenes metalcaligenes 粪产碱杆菌

  barley 大麦

  basal metabolic rate,BMR 基础代谢率

  basal metabolism 基础代谢

  base-forming food 成碱性食品

  Basidiomycetes 担子菌纲

  bean curd 豆腐

  bean curd blade 百叶

  bean sprout 豆芽

  beet 甜菜

  beetle 甲虫类

  benefit-risk analysis 利害分析

  benzimidazole 苯骈咪唑

  benz(a)anthracene (BA) 苯并(a)蒽

  benzo(a)pyrene (B(a)P) 苯并(a)芘

  benzylamine oxidase 苄胺氧化酶

  beriberi 脚气病

  beta-BHC β-六六六

  β-carotene β-胡萝卜素

  beta hemolytic streptococcus 乙型溶血性链球菌

  betanin 甜菜苷

  BHC;1,2,3,4,5,6-hexachlorocyclohexane 六六六

  bilirubin 胆红素

  biliverdin 胆绿素

  bilobol 白果(二)酚

  bioconcentration 生物富集,生物浓集

  biodeterioration 生物危害

  bioenergetics 生物能量学

  biofeedback 生物反馈

  biohazard 生物危害

  biological concentration 生物富集,生物浓集

  biological expansion 生物性膨胀(罐头)

  biological half-time 生物半减期

  biological prevention 生物防治

  biological value 生物价(生理价值)

  biosynthesis 生物合成

  biotin 生物素

  biotransformation 生物转化

  biotransport 生物转运

  bis(P-chlorophenyl)acetic acid pp'-滴滴埃

  1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2——dichloroethane pp′-滴滴滴

  1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2-dichloroethylene pp′-滴滴伊

  1,1'-bis(P-chlorophenyl)-2,2,2trichloroethane pp′—滴滴涕

  Bitot`s spots(patches) 结膜干燥,比托斑点

  bitter almond kernel 苦杏仁

  bittern 盐卤

  Biuron 敌草隆

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